Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Hirschhornsalz

Hirschhornsalz

 € 1,691.69 €
Auf die Merkliste
0.0150 kg Beutel (112,67 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ostmann Hirschhornsalz ist ein stark wirkendes Backtriebmittel mit charakteristischem Geschmack, das bei Temperaturen im Backofen bei über 60 °C seine Lockerungswirkung entwickelt. Es wird meist zusammen mit Pottasche für Flachgebäck eingesetzt. Neben der typischen Verwendung in der süßen Weihnachtsbäckerei, z. B. für Honig- und Lebkuchen, kann es aber auch in pikanten Flachgebäcken verarbeitet werden.

Anwendung: 1 TL Ostmann Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auflösen und dem Mehl zufügen.

Zutaten

Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat (E503)

Information

Füllmenge: 0.0150kg

Gebinde: Beutel

Artikelnummer: 4002674122671

Hersteller

Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 643 kJ
151 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 37.8 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Laktosefrei
ohne glutenhaltige Zutaten
Vegan
Vegetarisch
Versand kosten freie Lieferung ab 20€
Gratis-Proben mit jeder Bestellung
Schnelle Lieferung mit DHL
Kauf auf Rechnung

Kunden kauften auch

Pottasche Ostmann Pottasche
1,69 €*
0.015 kg (112,67 €* / 1 kg)
Lebkuchen Gewürz Ostmann Lebkuchen Gewürz
1,69 €*
0.015 kg (112,67 €* / 1 kg)
Spekulatius Gewürz Ostmann Spekulatius Gewürz
1,69 €*
0.015 kg (112,67 €* / 1 kg)
Kardamom in der Schale gemahlen Ostmann Kardamom in der Schale gemahlen
1,79 €*
0.0075 kg (238,67 €* / 1 kg)
Anis gemahlen Ostmann Anis gemahlen
1,69 €*
0.015 kg (112,67 €* / 1 kg)
Nelken gemahlen Ostmann Nelken gemahlen
1,69 €*
0.01 kg (169,00 €* / 1 kg)
Plätzchen Gewürzmischung Ostmann Plätzchen Gewürzmischung
1,69 €*
0.015 kg (112,67 €* / 1 kg)
NEU!
Vanillepaste Ostmann Vanillepaste
2,79 €*
0.03 kg (93,00 €* / 1 kg)
Christstollen-Gewürz Ostmann Christstollen-Gewürz
1,69 €*
0.0075 kg (225,33 €* / 1 kg)
verschiedene Größen
Zimt gemahlen
Ostmann Zimt gemahlen
ab 1,89 €*
0.02 kg (94,50 €* / 1 kg)
natürliches Orangenaroma Ostmann natürliches Orangenaroma
1,99 €*
0.02 l (99,50 €* / 1 l)
Natron Ostmann Natron
1,59 €*
0.05 kg (31,80 €* / 1 kg)
Sternanis Ostmann Sternanis
1,99 €*
8 Stck. (24,88 €* / 100 Stck.)
Zitronenschale gemahlen Ostmann Zitronenschale gemahlen
2,69 €*
0.035 kg (76,86 €* / 1 kg)
Muskatblüte gemahlen Ostmann Muskatblüte gemahlen
1,69 €*
0.01 kg (169,00 €* / 1 kg)
Zimtstangen Ostmann Zimtstangen
2,09 €*
4 Stck. (52,25 €* / 100 Stck.)
Vanillearoma Ostmann Vanillearoma
1,99 €*
0.02 l (99,50 €* / 1 l)
natürliches Zitronenaroma Ostmann natürliches Zitronenaroma
1,99 €*
0.02 l (99,50 €* / 1 l)
Bittermandel-Aroma Ostmann Bittermandel-Aroma
1,99 €*
0.02 l (99,50 €* / 1 l)
Lorbeerblätter Ostmann Lorbeerblätter
1,89 €*
0.005 kg (378,00 €* / 1 kg)
1 Größen
Oregano gerebelt
Ostmann Oregano gerebelt
ab 1,89 €*
0.0125 kg (151,20 €* / 1 kg)
Rumaroma Ostmann Rumaroma
1,99 €*
0.02 l (99,50 €* / 1 l)
Barbecue Marinade Ostmann Barbecue Marinade
1,59 €*
0.06 l (26,50 €* / 1 l)
Anis ganz Ostmann Anis ganz
1,69 €*
0.015 kg (112,67 €* / 1 kg)
Apfelkuchen Gewürz Ostmann Apfelkuchen Gewürz
1,69 €*
0.01 kg (169,00 €* / 1 kg)
Arrak-Aroma Ostmann Arrak-Aroma
1,99 €*
0.02 l (99,50 €* / 1 l)
verschiedene Größen
Basilikum gerebelt
Ostmann Basilikum gerebelt
ab 1,89 €*
0.0125 kg (151,20 €* / 1 kg)
Sojasauce Ostmann Sojasauce
1,99 €*
0.15 l (13,27 €* / 1 l)
Kräuter Marinade Ostmann Kräuter Marinade
1,59 €*
0.06 l (26,50 €* / 1 l)
Jetzt Bewerten
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bewertung*

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.