Glühwein Gewürzmischung

Diese mit viel Liebe zusammengestellte Gewürzmischung verleiht deinem Glühwein seinen wunderbar aromatischen Geschmack.

Einheit: 0.0120 kg Beutel (149,17 € / 1 Kilogramm)

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Dosierung: 1 geh. TL (ca. 3 g) pro Flasche Wein. Für einen intensiveren Geschmack kann höher dosiert werden. Zubereitung: Den Wein und das Glühweingewürz in einen Topf geben. Bei Bedarf das Gewürz im Teefilter anwenden um Bodensatz zu vermeiden. Nach Geschmack süßen und langsam erwärmen.
Tipp: Mit Trauben- oder Apfelsaft auch für Kinder ein Genuss!

Zutaten

Zimt, Ingwer, Orangenschalen, Koriander, Anis, Sternanis, Kardamom, Pfeffer, Vanille

Information

Füllmenge: 0.0120kg

Gebinde: Beutel

Artikelnummer: 4002674122107

Hersteller

Ostmann Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	g/100g
Brennwert	1247 kJ 298 kcal
Fett	6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.8 g
Kohlenhydrate	38.8 g
davon Zucker	11.5 g
Eiweiß	8.3 g
Salz	0.09 g

Laktosefrei

ohne glutenhaltige Zutaten

Vegan

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3 Bewertungen

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Viel zu bissig

Ich wollte mal wieder meinen Glühwein selber gestalten, trockener Dornfelder und dieses Ostmann-Gewürz. Nach Dosieranleitung gemischt war das Ergebnis aber kaum trinkbar. Ich mag eigentlich scharf aber halt nicht im Glühwein.

D.H. am 28.12.2022

3 Bewertungen

Schade

zu viel Ingwer in der Gewürzmischung machen diese leider nicht geniesbar! Vielleicht in Indien gut aber in Mitteleuropa fliegt dieser Geschmack durch!

Michael am 11.12.2021

3 Bewertungen

Etwas zu viel Schärfe

Endlich habe ich ein fein gemahlenes Glühweingewürz gefunden, freute ich mich. Der Duft passt, das Gewürz löst sich gut im Glühwein. Schnell war die Menge entsprechend Dosierungsanweisung eingerührt. Der erste Schluck brachte allerdings eine unerwartete Überraschung: der Glühwein war ziemlich scharf. Das ist in unseren Breiten doch eher ungewohnt und passt nicht zum Glühwein.
Da ich schon lange nach einem einrührbaren Glühweingewürz gesucht hatte, kaufte ich gleich mehrere Tütchen. Da als Glühweingewürz nicht perfekt, habe ich eine davon als Lebkuchengewürz verwendet (zusammen mit zwei Ostmann-Tüten echten Lebkuchengewürzes). Die Lebkuchen sind sehr lecker und die Schärfe fällt im Teig nicht ins Gewicht (neues Ostmann-Rezept: Glühweinkuchen?).

Birgit T. am 19.11.2021

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